简介 Scophthalmus maximus/大菱鲆在国内市场通常被叫作多宝鱼,常见的名称还有瘤棘鲆。
暂未整理资料。
以下为Pleuronectiformes/鲽形目(比目鱼)鱼类的简略描述。
身体扁平呈卵圆形,两眼位于同一侧。大多为海水鱼,可以食用。
以下摘自《Fishbase》,由"腾讯翻译君"机翻:
分布状况:东北大西洋:穿过地中海和沿着欧洲海岸到达北极圈;也见于波罗的海的大部分地区。黑海中的亚种Psetta maxima maeotica。
生境信息:成鱼生活在沙质、岩石或混合的海底;在微咸水中相当常见。主要以其他底栖鱼类(沙鳗、虾虎鱼等)为食,其次也以较大的甲壳类和双壳类为食。批处理产生器。产卵季节在四月到八月之间;远洋卵。可以达到二十五公斤。非常受人尊敬的食用鱼。新鲜或冷冻使用;蒸、平底锅炸、烤、煮、微波和烘焙食用。
繁衍习性:产卵通常发生在地中海的2月至4月和大西洋的5月至7月之间。每2-4天进行一次有序产卵。鸡蛋只有一滴脂肪。幼鱼最初是对称的,但在变态结束时(40-50天,25毫米),右眼向左侧移动,失去了最初的双侧对称性。卵大小0.9~1.2 mm,孵化时仔鱼长2.7~3.1 mm。
体色使得其极善于伪装