彩虹石斑/
青星九棘鲈Cephalopholis miniata
生物学分类Biota / 生物区Neomura / 新壁总域Eukaryota / 真核域Animalia / 动物界Eumetazoa / 真后生动物亚界Deuterostomia / 后口动物总门Chordata / 脊索动物门Vertebrata / 脊椎动物亚门Gnathostomata / 有颔下门Actinopteri / 辐鳍鱼纲Neopterygii / 新鳍亚纲Teleostei / 真骨下纲Osteoglossocephalai / 骨舌鱼高群Clupeocephala / 鲱头鱼总群Euteleosteomorpha / 正真骨鱼群Neoteleostei / 新真骨鱼亚群Eurypterygia / 宽鳍下群Ctenosquamata / 栉鳞派Acanthomorphata / 棘鳍亚派Acanthopterygii / 棘鳍类Percomorphaceae / 鲈形亚类Eupercaria / 真鲈形总目Perciformes / 鲈形目Serranoidei / 鮨亚目Serranidae / 鮨科Epinephelinae / 石斑鱼亚科Epinephelini / 石斑鱼族Cephalopholis / 九棘鲈属Cephalopholis miniata / 青星九棘鲈
中文学名
精简详细
…>鲈形目>鮨科>九棘鲈属>青星九棘鲈
特性标签
咸水环境
有市售
具食用价值
中国有分布
咸水环境有市售具食用价值中国有分布简介
Cephalopholis miniata/青星九棘鲈台译青星九刺鮨，在国内市场通常被叫作彩虹石斑，常见的名称还有东星斑。
暂未整理资料。
以下为Serranidae/鮨科鱼类的简略描述。
浮游生物为食的海金鱼，食肉为生的生猛石斑鱼均在此科。
以下摘录自《台湾鱼类资料库》：
形态特征：体长椭圆形，侧扁，标准体长为体高之2.4-2.6倍。头背部斜直；眶间区微凹陷。眼小，短于吻长。口大；上颌稍能活动，可向前伸出，末端延伸之眼后缘之下方；上下颌前端具小犬齿，下颌内侧齿尖锐，排列不规则，可向内倒状；锄骨和腭骨具绒毛状齿。前鳃盖骨后缘具细锯齿，不甚明显。鳃盖骨具三扁平棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数47-54；纵列鳞数94-114。背鳍连续，有硬棘IX枚，软条14-16；臀鳍硬棘III枚，软条8-9；腹鳍腹位，末端不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍及后眼眶长；尾鳍圆形。体呈橘红色至红褐色。头部、体侧及奇鳍散布着带暗色缘之淡蓝灰色小斑点；胸鳍橘黄色；背鳍软条部、臀鳍及尾鳍具内黑外蓝之边缘；腹鳍具蓝灰缘。
栖息生态：栖息于水深2-150公尺处礁石底之清澈水域海域。主要于清晨及午后觅食，以小鱼及甲壳类为食。行一夫多妻制，由1只最具优势的雄鱼和2-12只雌鱼组成。
地理分布：分布于印度-太平洋之热带海域。西起红海、非洲东岸，东至莱恩群岛，北自日本南部，南迄澳洲。台湾各地均有分布，主要产于南部海域。
渔业利用：常见之食用鱼，经济价值高。“一般渔法以一支钓、鱼枪或鱼笼捕获。食用及观赏兼具。蒸食或煮汤皆宜，肉质佳，味道美。
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