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简介 资料待整理。
以下为Centrarchiformes/日鲈目鱼类的简略描述。
身材矮胖呈纺锤形，臀鳍上有强壮的尖刺，单背鳍。杂食动物。
以下摘录自《台湾鱼类资料库》：
分布状况：本科鱼类分布于印度-太平洋海域。中国台湾地区石鲷科计有鱼种2种。
形态特征：体呈卵圆形到长椭圆形，稍侧扁，体辐高。口小不能伸缩，齿癒合成强而有力的鸟喙状齿板；但幼时之齿为门状齿；锄骨及腭骨无齿。体被小型栉鳞；侧线单一且完整，依背缘弯曲。 背鳍单一，连续，鳍基长，硬棘部较软条部低；臀鳍具III棘，和背鳍软条部相对；腹鳍在胸鳍基底略后，有腋鳞；尾鳍截平或凹入。全世界计1属7种（Nelson, 2006），台湾纪录1属2种。
生态描述：主要栖息于岩礁或珊瑚礁海域。属于肉食性，具坚强之齿板，可轻易的咬碎贝壳类的外壳，以底栖性无脊椎动物，如甲壳类或小鱼为食。本科鱼类幼鱼及成鱼之体色，有很大的变异。